فوائد قشر البيض ستجعلك لا تتخلص منه ابدا
لقد تكون المرة الأولى التي تعرف فيها حول فوائد قشر البيض . الحقيقة إنه لا يخفى على أي شخص أن البيض هو من بين الأطعمة الصحية التي لا يمكنك الإستغناء عنها، ويمكن تناولها في أي وقت، ولكن ما يثير الدهشة هو أن كثيرين من الناس لا يدركون حقيقة أن قشرة البيض مغذية مثل البيض نفسه، إن لم يكن جميع الناس، ولكن بمجرد الانتهاء من قراءة هذا المقال، سوف تحصل على معلومات تفصيلية شاملة عن الفوائد الصحية لقشر البيض.
المواد المغذية الموجودة في قشرة البيض:
هذا الجزء من المقالة سوف يعطيك تفاصيل حول العناصر الغذائية الموجودة في قشرة البيض، وهذا سوف يعطيك أول فكرة لماذا لا ينبغي رمي قشور البيض:
1. الكالسيوم:
قشرة البيض هي من بين معظم المكونات الغنية بالكالسيوم في العالم، وفي الواقع تشكل حوالي 90٪ من الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم في اليوم وهي حجمها ليس كبير.
• الكالسيوم هو المعدن الأكثر بروزا في جسم الإنسان، وليس فقط مهم لصحة العظام، ولكن أيضا للأعصاب والعضلات، وقشر البيض مصدر للكالسيوم النقي والذي يعتبر مصدر مثالي للمعادن.
مسحوق قشر البيض هو خيار عظيم للحصول على مزيد من الكالسيوم في النظام الغذائي دون الحصول على المزيد من السعرات الحرارية، ونصف ملعقة صغيرة من مسحوق قشور البيض يحتوي على حوالي 1000 إلى 1500 ملليغرام من الكالسيوم وهو ما يعادل 90٪ من الكمية الموصى بها يوميا.
2. المعادن:
تحتوي على الكثير من المعادن مثل الفوسفور والمغنيسيوم والصوديوم والسليكون والحديد والبوتاسيوم.
3. الأحماض الأمينية:
الأحماض الأمينية الأساسية في قشرة البيض مثل السيستين، الميثيونين، واليسين، والتي تعتبر مهمة جدا بالنسبة للصحة العامة.
الفوائد قشر البيض :
لمتابعة القراءة اضغط على الرقم التالي في الصفحة التالية 👇
