يعد الحلتيت جزءًا لا غنى عنه في المطبخ الهندي، وهو صمغ اللاتكس المستخرج من أنواع مختلفة من الأعشاب المعمرة.
وعادةً يتم طحنه إلى مسحوق، ويستخدم كتوابل لإضافة نكهة لذيذة للطعام أو كعلاج بسبب خصائصه الطبية.
وقد عرف هذا الصمغ بالمزايا الصحية التي يقدمها بفضل خواصه الطاردة للريح، والمضادة للفيروسات والبكتيريا، كما أنه يعد مدرًا جيدًا للبول.
الفوائد الصحية للحلتيت
لا يمكن تخيل الفوائد الصحية التي يقدمها الحلتيت، سنوضحها في ما يأتي:
تقليل الانتفاخ ومشكلات المعدة الأخرى
بفضل خصائصه المضادة للتشنج والانتفاخ، فإنه يساعد على تخفيف الأعراض المرتبطة بمشكلات المعدة.
ويعد الحلتيت دواء قديمًا لمشكلات المعدة، بما في ذلك الغازات والانتفاخ ومتلازمة القولون العصبي (IBS) والديدان المعوية.
يمكنك إضافته إلى الأطعمة الخاصة بك كالبهار، لكي تتخلص من الانتفاخ المصاحب للأطعمة الدسمة.
التخفيف من أعراض الربو
قد يساعد الحلتيت في التخفيف من اضطرابات الجهاز التنفسي، مثل: الربو، والتهاب الشعب الهوائية، والسعال الديكي.
ونتيجة لتأثيراته القوية في طرد البلغم، فإنه يساعد على تخفيف احتقان الصدر، والتخلص من البلغم.
كل ما عليك القيام به هو تحضير عجينة باستخدامه والماء ووضعها على صدرك، ويمكنك خلطه مع مسحوق الزنجبيل الجاف مع بعض العسل.
خفض مستويات ضغط الدم
يساعد الحلتيت في خفض مستويات ضغط الد.م، حيث إنه يحتوي على مركب الكومارين (Coumarin) الذي يحسن من تدفق الد.م، وبالتالي منع تكوين الجلطات.
لمتابعة القراءة اضغط على الرقم 3 في الصفحة التالية 👇
